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除夕夜的暖心饺子

除夕夜的暖心饺子

 “新年好啊,新年好啊!” 2月7傍晚,随着一道浑厚有力的声音响起,精化车间有机胺氨水岗位中控室的门被推开,只见车间副主任兼书记岳亚伟来了,手中提着一大袋的食盒。

原来,为了探望除夕夜还在岗位坚守的车间员工,岳亚伟特意花了一下午的时间,和家人一起包了三百个饺子,为一线员工送温暖。有机胺氨水岗位,就是岳亚伟的第一站。

“除夕坚守岗位,大伙儿辛苦了,这是我和我媳妇包的饺子,大家赶紧趁热尝尝看。”打开食盒,一股香气飘荡在空中,只见食盒中躺着一个个胖乎乎的形如元宝的白玉饺子。大伙儿都忍不住了,一个个立马用手抓了就往嘴巴里塞。吃完一个不过瘾再抓一个,大伙儿吃的美滋滋的。

“嗯,是韭菜馅的,剁得真细,这馅调得真不错,咸淡刚刚好,皮也擀得不赖!”员工陈辉赞不绝口道。

“你们喜欢就好。我们北方人包的饺子口味会偏重一些,馅里会加酱啊、葱啊调料什么的,我妈就偏爱那样的。南方人应该会更喜欢清淡的吧,这回特地调了清淡些的馅。皮是我擀的,被我媳妇教育了一下午。以后你们谁家要擀皮,叫我就可以喽!”岳亚伟打趣道。

“我上班20来年,还是第一次在岗位上吃到领导送来的饺子,很意外。岳书记,你自己吃了没?”洪爱珍问道。

“没有,现在还早着,你们上小夜班辛苦,我先给你们送过来,我等下回去再吃。”岳亚伟笑道,“在我们北方,除夕是一定要吃饺子的。代表着新的一年能够喜庆团圆,吉祥如意。”

“对了,系统生产正常吗?有没有遇见问题。我们的煤气装置可是要供应给整个巨化生活区的,这大过年一定要保供哦。”

“书记放心,生产一切正常。环保也都在指标范围内。”老师傅贾爱华拍着胸脯保证道。

“那就好,你们慢慢吃,我再去给别的岗位送饺子。”说着,岳亚伟转身离开,轻轻关上了门。

除夕“家”味道,正是一碗简单的饺子,为这个严冬增添了一份温馨的暖意,为除夕还在奋斗的一线员工们送上了一份浓浓的情意。

(张小燕)

 


发表人: zjj 发表日期: 2016-02-28 20:21:49822次点击 - 打印模式

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